Qui dit été et vacances dit barbecue ! Et il n'y a pas que des brochettes et des saucisses au menu. Le poisson grillé régale aussi les papilles tout l'été. Mais quelle corvée quand il s'agit de ...

Régalez-vous avec cette recette de maquereau grillé, sublimé par une sauce parfumée au citron et aux herbes fraîches. Simple et savoureuse, elle met en valeur la richesse de ce poisson tout en ...

Vous adorez le poisson grillé, mais redoutez le moment de le retourner sur la grille ? Au barbecue, il a tendance à coller, à s’émietter, à déchirer sa peau... Heureusement, une astuce toute simple ...

Effeuillez le basilic et mixez-le avec les épinards, les noix ou les amandes, le parmesan, l’ail pressé , 8 cl d’huile et du sel. Étape 2 Retirez les graines des piments et émiettez-les. Essuyez les ...

Poisson Grillé Tomate Basilic Findus est une recette méditerranéenne élaborée avec du panga à la chair fondante, issu de l’aquaculture responsable, accompagnée d'une sauce tomate et basilic exquise.

Tentés par une petite grillade en terrasse ou dans le jardin ? Sur le barbecue, la plancha ou encore la pierrade, optez donc pour le poisson et les crustacés. Sole, gambas, sardines ou encore dorade, ...

Le Poisson Grillé Citron et Romarin Findus est une recette méditerranéenne surgelée, élaborée à base de Pangas, de l'huile d'olive vierge extra et des plantes aromatiques (romarin, basilic, thym, ...

Écaillez, videz et lavez les poissons. Entaillez transversalement les flancs des poissons tous les deux centimètres environ. Mélangez dans un bol l'huile, le poivre, le cumin, le sucre, le fond de ...

1. Préchauffer le gril du four. 2. Entailler la surface des poissons 3 fois de chaque côté. Badigeonner avec la moitié de l’huile d’olive, saler et poivrer. Écraser l’ail et le mettre avec une partie ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Tentés par une petite grillade en terrasse ou dans le jardin ? Sur le barbecue, la plancha ou encore la pierrade, optez donc pour le poisson et les crustacés. Sole, gambas, sardines ou encore dorade, ...