En Italia se conoce por frittata a una elaboración muy similar a nuestra tortilla. Quizás la única diferencia es que a veces le echan queso o incluso un poco de leche (así sale muy cremosa), y que ...

La frittata es una receta clásica de la cocina de Italia que podrás hacer en tu casa en pocos pasos. Se trata de un plato similar a la tortilla a la que se le pueden agregar diferentes ingredientes, ...

La gastronomía italiana es una de las más deliciosas del mundo, con un sinfín de elaboraciones distintas entre las que destacan las más famosas como la pasta o la pizza. Pero los platos de Italia son ...

La frittata es un platillo tradicional italiano que se parece a una tortilla, pero con una mayor variedad de ingredientes y más esponjosa. Fuente: Shutterstock La frittata de champiñones es una ...

Estas frittatas de verduras en tamaño individual, se hacen con harina de garbanzos, pimiento verde, maíz, guisantes, espinaca, puerro y hierbas para un desayuno o aperitivo vegano, fácil y delicioso.

Ingredientes frescos, donde el huevo toma todo su protagonismo, a los que, añadiéndole verduras de temporada, componen esta receta propia de la cocina cotidiana italiana donde es más que frecuente ...

En el corazón de la cocina italiana tradicional se esconde una preparación que combina la sencillez de los ingredientes con la sofisticación del sabor más auténtico. La frittata de manzana representa ...

Cuando menos apetece cocinar, los huevos nos sacan del apuro para comer rico, sano y rápido a cualquier hora del día. El verano es la mejor época para sacar partido de hortalizas de temporada como el ...

La frittata es una receta italiana que se elabora con huevos mezclados con los ingredientes a elegir, que para esta ocasión será con verduras. Prepararla no te llevará más de 30 minutos. Es una receta ...

La gastronomía italiana es una de las más deliciosas del mundo, con un sinfín de elaboraciones distintas entre las que destacan las más famosas como la pasta o la pizza. Pero los platos de Italia son ...

Estamos acostumbrados a comer tortilla española (la mejor, sin duda) o tortilla francesa, ¿pero alguien conocía la italiana? La frittata es la tortilla italiana que seguramente has hecho sin saberlo.

En Italia las tortillas también son bastante populares. Bajo el nombre de "frittata", los del país de la bota elaboran este tipo de recetas con muchos ingredientes, generalmente cuajadas completamente ...