Salade : Dans une grande casserole, cuire les haricots verts 10 minutes ; ils seront encore bien croustillants. Les rincer à ...

Le haricot vert se prête à toutes les préparations, du simple accompagnement aux plats plus élaborés. Son goût délicat s’accorde aussi bien avec des saveurs méditerranéennes, asiatiques ou classiques ...

Originaire d’Amérique centrale, le haricot vert a conquis l’Europe au XVIIe siècle. Découvrez son histoire, ses astuces de cuisson et deux recettes express : en salade citronnée avec parmesan ou ...

Brossez soigneusement les pommes de terre nouvelles puis faites-les cuire sans les peler dans une grande casserole d’eau bouillante salée, 8 min. Ajoutez les haricots équeutés et poursuivez la cuisson ...

L'été est la saison idéale pour savourer des salades simples, fraîches et légères. Souvent relégués au second plan, les haricots verts ont parfois la réputation d’être un peu fades… mais tout dépend ...

Voici une recette qui sent bon le soleil et les vacances. Les haricots verts se parent ici de tomates juteuses, poivrons fondants, herbes fraîches et feta salée pour une assiette pleine de couleurs et ...

Délicieuse en accompagnement des côtelettes de porc au citron et au thym ou avec d’autres légumes comme l’asperge, la courgette, le poireau, le concombre, le radis, etc. Diviser les haricots de cette ...

Equeutez les haricots verts. Lavez et séchez-les. Allumez votre plancha sur thermostat 6. Grillez les tranches de ventrèche d’un côté. Retournez-les puis ajoutez les haricots verts. Versez un demi ...

Laver, essorer le persil. Le mixer avec les haricots verts. En garder une poignée pour la décoration des assiettes. Mettre à bouillir le bouillon de légumes. Ajouter la crème liquide et la poudre de ...

Voici un plat de saison complet, pour faire le plein de fraîcheur et mettre en vedette ces légumes bourrés de qualités gustatives et nutritives : les haricots verts frais. De juillet à septembre, ...

Verser l’eau dans le bol avec 1 c à café de gros sel. Placez le panier Varoma sur le bol et ajoutez-y les haricots verts lavés. Pelez une gousse d'ail et écrasez la avec la paume de la main. Placez-la ...

"imageId":101052,"title":"Salade de haricots verts","text":"Une belle recette vitaminée de salade de haricots verts parfaite ...