Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Au mélangeur, mettre le fromage, les épinards, le blanc d'oeuf et bien mélanger. Saler et poivrer au goût. Farcir chaque escalope de poulet en y étalant la ...

Gourmand et simple à réaliser, le poulet farci n'a pas son pareil pour sublimer la volaille ! Entre recettes traditionnelles et propositions plus exotiques, on va faire swinguer vos papilles ! Tout ...

Plongez les amandes 2 min. dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-les, ôtez la peau, séchez-les dans un linge, faites-les sauter à la poêle dans un peu d'huile et concassez-les grossièrement.

30 ml (2 c. à soupe) de poudre d’ail 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage 125 ml (1/2 tasse) de farine de riz Sel et poivre du moulin, au goût 1. Sur un plan de travail, retirer la peau du poulet ...

Ajouter du lait dans la tasse de mie de pain et laisser tremper. Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire dorer les échalotes épluchées et émincées. Ajouter les foies de volaille et les ...