En los últimos años, han surgido diversas variedades de un clásico que se consume, sobre todo, cuando empieza la Cuaresma, y que destaca por la exquisita combinación de sabores ...

Al hilo del hilo en un foro —perdón por la redundancia— de si la harina de almendra es almendra molida o si es harina de otro costal (y dale con los ...

Prepara la base de cereales y frutos secos, rellena con yogur y coulis de mandarina, y decora con unos gajos pelados al vivo.

Qué se necesita para preparar la mejor mousse de chocolate que no lleva azúcar ni manteca y está lista en minutos.

En una de sus recientes apariciones en la pantalla de eltrece, el cocinero compartió su versión de la clásica Marquise de chocolate, un postre intenso, húmedo y apto para personas celíacas que se conv ...

Es una obra efímera de Ricardo Vélez, de Moulin Chocolat, y la hace con manteca de cerdo ibérico ...

La velada, completamente vendida, reunió por primera vez en Puerto Rico una degustación donde el whisky The Macallan se ...

El restaurante se inauguró hace una semana en El Tubo y ofrece tapas y raciones únicas con parrilla y cocina de producto. Más ...

Veratus, Nardi y El Bar Old School Food se estrenan; Dromo alcanza los dos Soles y Atrio sigue marcando el listón en la cocina extremeña ...

La historia de Johanna Fernández en Estados Unidos comenzó con tres empleos y evolucionó hasta el éxito de Azúcar Morena ...

El jurado de Masterchef y una propuesta que consigue ser descontracturada sin resignar refinamiento.Después del café, llegó la barra para 70 comensales y a mitad de año inauguran un fine dining más ín ...