La tortilla de patata es uno de los platos más conocidos y más valorados de la gastronomía española. Conoce la forma de ...

Hoy vamos a hacer una tortilla de patatas con cebolla caramelizada. En lugar de hacer la fritura de las patatas y la cebolla ...

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El cocinero estadounidense comparte este plato fácil en su libro Cocina con microondas. Más información: Ni sal ni especias: ...

El plato más castizo de Sergio Fernández que combina tradición, energía y sabor en cada bocado ...

Canal Sur TV | Jueves, 19:50 h.Este jueves visitamos Bollullos Par del Condado, en Huelva, tierra de vinos que celebra su ...

¿No te acaban de convencer las patatas en airfryer? ¿Todavía no has probado a hacerlas? Te contamos el truco para que queden ...

El actor se declara un aficionado reciente a la cocina y a las recetas reconfortantes. Te contamos cómo puedes preparar unas costillas al horno con patatas y verduras al estilo de las que prepara Jere ...

En el corazón del barrio de Las Letras se encuentra el restaurante que ha conquistado a los amantes de las patatas bravas.

Me confieso amante de los fritos. Desde las croquetas hasta las patatas fritas pasando por los pimientos del padrón o el ...

El segundo y tercer puesto de la decimoctava edición del campeonato nacional de este plato, celebrado este domingo en ...

Cuando ya está cocinada la patata por dentro, llega el momento de subir la temperatura. Lo idea está entre los 180-190 ºC para conseguir el dorado y el crujiente perfectos. ¿El toque final? Un poquito ...