Kevin Kirschke ist der Leiter der Jugendherberge "moun10" in Garmisch und setzt ab sofort nur noch auf vegetarische Kost für Gäste. Was der Grund für das neue, rigorose Ernährungskonzept ist – und wie ...

Die Jugendherberge "moun10" in Garmisch-Partenkirchen setzt ab sofort auf rein vegetarische Produkte. Das hat das Deutsche Jugendherbergswerk dem BR bestätigt. In dem Hostel in der Nähe des Bahnhofs ...

Auf einem Hof im Landkreis Rosenheim sind binnen weniger Wochen zum zweiten Mal tote Rinder gefunden worden. Neun tote Tiere wurden laut Landratsamt bei einer Kontrolle in einem Stall in Bad Aibling ...

In Oberbayern hat die erste Jugendherberge entschieden, künftig keinerlei Fleisch mehr anzubieten. Der Leiter erläutert die Entscheidung. Die Jugendherberge "moun10" in Garmisch-Partenkirchen stellt ...

46 Jugendherbergen gibt es in Bayern: Jetzt hat das erste Haus vollständig auf ein vegetarisches Ernährungskonzept umgestellt. Und zwar mitten in einem Tourismus-Hotspot in den bayerischen Alpen.

Jugendherbergsfrühstück ohne Wurstplatte. Geht das? In Garmisch-Partenkirchen machen sie es vor. Ein Gespräch mit Herbergsleiter Kevin Kirschke über neue Vorlieben bei Schülergruppen und das Geheimnis ...

Für die Jugendherbergen im Landkreis in Garmisch-Partenkirchen, Burgrain, moun10, Mittenwald, Oberammergau und Walchensee-Urfeld war 2023 ein gutes Jahr, insgesamt stiegen die Übernachtungszahlen auf ...

Vision und Wirklichkeit kollidieren im „Moun10 Bakers“ in Garmisch-Partenkirchen: Benjamin Hasse hat jetzt seine Anteile verkauft. Garmisch-Partenkirchen – Es gibt wenig Orte in Garmisch-Partenkirchen ...

Die Qualität einer Unterkunft bemerkt man ja oft an den kleinen Dingen. Im Fall des »Moun10« an den sehr, sehr kleinen Dingen. Etwa an der Sache mit der winzigen gebrochenen Achse meines Fingerboards, ...

Wie stark wirkt der Klimawandel auf unseren Bergen? Wie kann man das messen? Welche Konsequenzen hat das für Menschen und Infrastrukturen? Was ist Permafrost und welche Bedeutung hat er in den Alpen?