Egy fűszeres, ünnepi finomság, amely illatával és krémességével mindenkit levesz a lábáról. A mézeskalács krémleves desszertként is megállja a helyét, ha a karácsonyi lakoma után már nem csúszik a ...

Ebben a finom, gazdag rakott sütőtökben minden benne van, ami egy kiadós, húsmentes fogáshoz szükséges. Az édes, narancs színű kockák mellé kerül spenót, rizs, és gazdag besamelmártás. A tetejéről ne ...

Olcsó, finom és egészséges. Ráadásul most még finomabb, édesebb is lehet, hogy a reggeli fagyok egy kicsit megcsípték. A hazai sütőtök sokoldalúan elkészíthető. Aki teheti és szereti, mindenképpen ...

A sütőtök a II. világháború után egyfajta népeledelnek számított, valószínűleg ezért is veszített egy időben varázsából. Mostanában azonban ismét reneszánszát éli: szeptembertől már megtalálható a ...

Ez a sültpaprika-krémleves egyszerű, mégis különleges: a sütőben karamellizálódott paprika édeskés, telt íze a burgonya krémességével találkozik, a tetejére szórt fűszeres csicseriborsó pedig roppanó ...

A sütőtököt vágd ketté, kapard ki a magokat, majd a héjával együtt szeleteld ujjnyi vastag gerezdekre. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, majd helyezd rá a sütőtökszeleteket. Egy kis tálban keverd ...

Amikor tombol az ősz odakint, valahogy mindenki kicsit jobban kívánja a meleg, selymes, gazdag ízvilágú krémleveseket. Ezek az illatos, sűrű finomságok nemcsak a testet, de a lelket is átmelegítik, ...

A megtestesült egészség, így is hívják az ősz slágernövényét Békésben. Nem véletlenül, ugyanis a sütőtök egészséges őszi csemege, rengeteg jótékony hatása van, és egészen február végéig megtalálható a ...

A gomba régóta kíséri az embert. Az ókori rómaiak például igazi ínyencségként tisztelték, sőt egyes fajtákat az istenek eledelének tartottak. Később, a középkorban a vadon termő gombák gyűjtése ...

Nincs is jobb, mint egy tál gőzölgő, krémes leves, ami felmelegít és elbűvöl az ízeivel. Az édesburgonya, a gomba, a répa, a sajt és a hagyma mind olyan hozzávalók, amelyek önállóan is remekül ...

Elkészítési mód: A tököket megmossuk, éles késsel kettévágjuk, a belsejét kiszedjük, összekockázzuk és a karikákra vágott fokhagymával vajon enyhén felhevítjük, majd fedő alatt rövid ideig pároljuk.

Megjelent a boltokban az ősz és a tél kedvelt csemegéje, köztük a hagyományos fajták mellett a Téli Parázs márkanevű magyar nemesítésű sütőtök is. Már megjelent a boltokban a magyar sütőtök, az ...