Así fue como surgió el café de olla durante la Revolución Mexicana
Así fue como surgió el café de olla durante la Revolución Mexicana
6 months ago
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Existe una lógica para organizar una cocina? Claro que sí. Las ollas van cerca de la cocina y en la parte inferior. Los platos y fuentes también. Salvo que siempre sirvas en la mesa entonces los platos deberían ir cerca de ella. Si no tenés alacenas superiores y tenés estantes abiertos colocá allí lo más bonito como platos, tazas, algo lindo de ver y no paquetes de alimentos o cosas desprolijas. Los vasos cerca de la heladera. Lo del desayuno, tazas, café, té, yerba, galletas, todo junto en un m
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Buenas tardes hoy quiero compartirles un auténtico café de olla lo hice un poco cargadito por que aquí nos gusta así y del café que molí me sobro para hacer más en estos días lluviosos, le puse tres clavitos de olor pero no se asusten es para realzar su sabor no sabe feo esta bien bueno. Gracias por mirarme compartan mis vídeos me ayudan mucho. | Así se Cocina en el Rancho
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☕️“¿Sabías que el café de olla nació en plena Revolución Mexicana?” ☕️ Dicen que en los campamentos revolucionarios, las soldaderas preparaban un café especial para mantener despiertos y cálidos a los soldados.🇲🇽 Lo hacían en ollas de barro, mezclando piloncillo y canela… porque el piloncillo daba energía y la canela ayudaba a conservar el agua limpia.✨ Ese aroma se volvió símbolo de hogar, de unión y de fuerza en tiempos difíciles. Y hoy, más de cien años después, ese sabor sigue vivo…🏠 Aquí
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431 views6 months ago
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