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🍪 Puedes dejar de comer gluten sin dejar de comer rico Galletas de harina de garbanzo — fáciles, sin gluten y con sólo 4 ingredientes. Ingredientes • 200 g harina de garbanzo (yo la hice en mi Thermomix; si no tienes, la puedes comprar ya hecha) • 65 g agua • 25 g aceite de oliva • Sal a gusto • Merquén (opcional, a gusto) Preparación 1. Mezcla la harina, la sal y el merquén (si lo usas). 2. Añade el agua y el aceite; mezcla hasta obtener una masa homogénea. 3. Forma las galletas y coloca en un
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