recette mousse au chocolat
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recette mousse au chocolat
Recette mousse au chocolat. Rien de plus facile que cette mousse au chocolat! Ingrédients: - 250 g de chocolat (chocolat à 64 ou 70 % de cacao pour une mousse au chocolat noir, et pour une mousse adaptée aux enfants on peut faire moitié ou 3/4 chocolat noir et le reste chocolat au lait) - 100 g de beurre - 4 jaunes d'oeuf ou 80 g - 6 blancs ...
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