¿Cómo preparar caigua rellena? | Receta peruana
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Oct 10, 2019
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Cómo Hacer Caigua Rellena | Receta Tradicional Fácil y Económica
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CAIGUAS RELLENAS es un plato típico muy popular en nuestra gastronomía peruana.Sencillo y muy fácil de preparar. INGREDIENTES PARA 5: - 5 unidades de caigua - 1/2 kilo de carna molido - 2 tomates picados en cudritos - 2 cebolla picados en cuadritos - 1 unidad de zanahoria - 1 cucharada de ajo - 3 cucharadas de ají panca - 1 taza de arvejas - 1/2 taza de aceituna - 100 gramos de pasas negras - 1 pizca de comino - 1 pizca de pimienta - 1 cucharada de orégano - 3 huevos cocinados - sal al gusto #Re
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