Filetti di pesce e patate al forno gratinati, secondo e contorno in un’unica ricetta e con una crosticina di pane dorato in superficie che li rende irresistibili. @gildabiasiello Ingredienti: 800 g filetto di pesce 250 g patate 100 g pane raffermo 50 ml olio extravergine d’oliva q.b. erbe aromatiche (rosmarino, prezzemolo) 1 spicchio aglio q.b. sale fino Mescola l’olio EVO con le erbe aromatiche, precedentemente lavate e tritate, e con lo spicchio di aglio sbucciato e schiacciato. Pela le patate
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